Métro Abbesses, dans ce quartier de Paris tout à fait charmant, se trouve ce petit restaurant au nom évocateur : Les Lèvres Rouges.
La cuisine, toujours confectionnée avec des produits frais, de saison, est délicieuse, originale et de qualité, à déguster avec une sélection de vins bio. La carte élaborée avec brio par le jeune chef Martial Soudani change tous les mois.
L’accueil et le service sont parfaits. Le serveur et le chef cuisinier sont très sympathiques et aux petits soins pour leur clientèle.
Nous nous sommes régalées avec la tartine d’os à moelle aux « Trompettes de la mort », originale et absolument délicieuses, ainsi qu’avec le foie gras maison servi avec un coulis de framboise et des noisettes caramélisées, une association très réussie.
Le moelleux à la châtaigne…
En plat, nous avons opté pour le filet de bar Meunière, très frais et le risotto aux légumes et à la bisque de gambas : un mélange maîtrisé et raffiné.
En dessert, je me suis régalée avec le moelleux à la châtaigne, croustillant aux noisettes et caramel de whisky : une recette très savoureuse et originale !
Je vous recommande vivement cette adresse !!!
Infos pratiques :
Le brunch
Les Lèvres Rouges, 3 rue Durantin 75018 Paris. Tel : 01 42 64 33 14
Tous les soirs du mardi au samedi, de 18h à 2h et le dimanche, de midi à 16h.
A la carte : entrées à 8 €, plats à 22 €, desserts à 8 €.
Le dimanche, un brunch est proposé. Pour 20 €, vous avez un buffet à volonté composé de charcuterie Lalauze, de fromages de La Crèmerie Jurassienne, de jus d’orange fraîchement pressé, de thés Mariages Frères, Café Illy…
