Le nouveau livre de Frédéric Bau, SIMPLEMENT CHOCOLAT.
Enfin, les librairies vont de nouveau ouvrir leurs portes et vous pourrez y découvrir Simplement chocolat, un très bel ouvrage dans lequel Frédéric Bau, chef pâtissier et directeur de la création Valrhona, partage ses 33 recettes préférées. Expert du chocolat, Frédéric…
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