Découvrez les créations que nous avons préférées parmi les nouveautés de ces grands chocolatiers !
Café Tasse. Les mini-truffes au Caramel. (17,69 € les 137,5 g)
Révillon. L’assortiment « Grands pralinés » contenant 3 sortes de papillotes de pralinés purs fruits secs d’origine : Praliné lait pur amandes Valencia (croquant), Praliné lait pur noisettes Piémont (praliné intense), Gianduja pur noisettes romaines (fondant). (8,99 € les 375 grammes)
Belvas. Le coffret « Route des Origines » contenant 4 sortes de bouchées : Brut de noir aux éclats de cabosse de cacao d’Equateur à 70% de cacao, Lait Moka au goût intense d’un café de Colombie, Ganache noire fondante au chocolat de République Dominicaine à 73% de cacao, Lait praliné noisettes au chocolat du Pérou. Produit certifié bio et équitable. (16,80 € les 320 g)
De Neuville. De Neuville crée deux « flocons », recettes inédites que vous retrouverez dans les boîtes de chocolats assortis : un flocon meringue (praliné aux éclats de meringue dans un enrobage de chocolat noir) et un flocon bergamote (une ganache fondante à la bergamote enrobée de chocolat au lait). (220 g : 14,50 € / 360 g : 23,50 € / 510 g : 31 €…)
Chapon. Le coffret Choc Century, un somptueux écrin d’inspiration baroque qui renferme les meilleurs chocolats Chapon. Parmi les nouveautés, vous pourrez découvrir le praliné noix de pécan et sucre d’érable, le dôme chocolat blanc au sel fumé, praliné amande, noisette, pistache et sel de Guérande ou le pur sésame fondant. (Entre 22,50 et 39 €)
Belvas. Le coffret Les Manons fourrées au praliné, à l’amande, à la noix de coco et à la framboise. Produit certifié bio et équitable. (5,10 € les 100 g)
Chocolats Villars. La boîte en métal « Collector » composée d’un assortiment de quatre papillotes de pralinés suisses : lait amandes, lait bricelet, lait amaretti et noir bricelet. Chocolats naturels, sans additifs, arômes artificiels ni huile de palme. (8,29 € les 250 g)
Monbana. La tablette de Noël au chocolat noir, pain d’épices, oranges confites, éclats de meringue et perles croustillantes. (12,90 € les 350 g)
Hugo&Victor. Le Carnet Nuit Blanche. Ce carnet d’écrivain renferme un assortiment de ganaches à la châtaigne, au thé de Noël ou à la vanille de Tahiti. (21 € les 12 pièces)
Mathez. La collection « Les Parisiennes » : une jolie boîte métallique qui renferme des truffes aux éclats de macaron framboise. (A partir de 8 € la boîte. En vente sur bienmanger.com)
Jadis et Gourmande. Le sapin « Amas étoilé ». Existe en trois tailles différentes. (De 10,60 € pour 125 g à 36 € pour 540 g)
Christophe Roussel. Le « Christmas Caribou », drôle et gourmand ! Œuf en chocolat au lait pur République Dominicaine, bonbons chocolatés et fruits secs enrobés de chocolat. (32 € – Hauteur 16 cm) © Patrick Gérard.
