Parce qu’un peu de chocolat ou de sucreries fait toujours plaisir (et nous apporte douceur et réconfort pendant l’hiver), voici notre sélection de cadeaux gourmands pour la Saint-Valentin !
La Maison du Chocolat. Collection Coffrets Pop composés de Rouge Fascinant (ganache noire aux 3 fruits rouges : fraises, groseilles et framboises), Bleu Frisson (praliné noir amande-noisette au sel bleu de Perse et graines de pavot bleu), Orange Passion (ganache lait fruit de la passion, mangue, vanille et citron vert), Jaune Fusion (Praliné lait amandes caramélisées et noisettes, zestes de citron et citronnelle). (Existe en 3 tailles : 16 € le coffret de 8 chocolats, 29 € les 15 et 40 € les 24). © Caroline Faccioli
Jean Galler. Les électrons : des petites sphères fourrées de délicieuses ganaches. Vous en dégusterez 4 sortes : Rose pâle (ganache de chocolat blanc à la framboise et à la grenade), Orange (ganache de chocolat au lait à base d’oranges et d’épices), Jaune (ganache de chocolat blanc à la vanille et au gingembre), Rouge (ganache au chocolat noir et piment d’Espelette. Disponible au Lafayette Gourmet Paris du 9 au 15 février 2016. (19,90 € le coffret)
On aime : le croquant de l’enrobage en chocolat noir associé au fondant des ganaches, très parfumées !
Chocolaterieonline. La box « initiation » composée d’une luxueuse tablette de chocolat au lait et noisettes caramélisées Puyricard (on l’a goûtée, c’est un délice !!!), d’une réglette de 150 grammes d’amandes enrobées de pâte de truffe et saupoudrés de cacao, d’une barre « Lou Poutounet » qui renferme une délicieuse mousse de praliné aux noisettes, d’une recette au chocolat et de surprises. (A partir de 35,90 €)
Café Tasse. Boîte « Ouvre ton cœur » : 9 cœurs en chocolat au lait fourrés au praliné croustillant. (11,30 €)
Famille Mary®. Chocomiel Clémentine, une délicieuse pâte à tartiner à offrir à votre moitié, composée de clémentine, sucre de canne, miel d’oranger et chocolat. (5,90 € le pot de 220 grammes)
Comtesse du Barry. Les mini-cœurs roses en chocolat noir. (3,90 € les 90 grammes)
Réauté Chocolat. Deux nouveaux bonbons de chocolats pour fêter la Saint-Valentin : Gingembre-citron, un brin aphrodisiaque avec ses pépites acidulées, et Sésame : un cœur croustillant aux graines de sésame torréfiées. (3,85 € le sachet de 100 g)
Belvas. Le chocolat noir (55 %) cassé « Love », quinoa, goji, amandes, graines de tournesol, graines de courges et éclats de cacao pur. (4,99 €)
Michel Cluizel en exclusivité pour Comtesse du Barry. Coffret de 28 chocolats noirs et lait. (31,50 € les 305 grammes)
Chocolaterie Castelain. La box Be my Valentine, composé d’un assortiment de chocolats gourmands : un cœur multicolore en fer tradition garni de 90 grammes d’amandes, noisettes et billes de céréales enrobées de chocolat noir, lait et blanc, des napolitains à croquer, un cœur en chocolat pur tradition noir ou lait et un plumier garni de 160 grammes de chocolats pralinés et ganaches. (36 €)
Sébastien Gaudard. Le cœur napolitain : une meringue à la vanille, du chocolat en mousse et des copeaux. En vente à la Pâtisserie des Martyrs et à la Pâtisserie des Tuileries
à partir du jeudi 11 février. (18,90 € pour 2)
Fauchon. « Mister Cœur » par le Chef Pâtissier Patrick Pailler, composé d’un crumble croustillant, d’un cake moelleux au citron vert, d’une compotée de framboises fraîches, d’une mousse à la vanille de Madagascar parfumée à la citronnelle et de quatre petits choux à la framboise. (30 € l’entremet pour 2 personnes. Personnalisation offerte)
Dufoux Chocolats. « Ma pomme d’amour » : une pomme en chocolat rempli de guimauves à la vanille. (14,50 €)
