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Nous avons découvert le restaurant Les Magnolias qui célèbre cette année ses dix ans sous la houlette du chef Pierre-Henri Morel. Ce chef visionnaire a forgé son expertise dans des restaurants étoilés tels que Le Crillon et le Plaza Athénée….
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Au-delà d’être un restaurant gastronomique aux mets délicieux et au service irréprochable, l’Ecu de France à Chennevières-sur-Marne est un lieu magnifique et totalement dépaysant, un écrin d’un autre temps, tout proche de Paris.
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Situé 2 rue de Chaligny à Paris 12ème, Le Lys d’Or se différencie des restaurants chinois par son décor, et surtout par sa cuisine raffinée. Dès votre entrée dans ce restaurant, vous ressentez une atmosphère intimiste, favorisée par la présence…
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Ouvert il y a deux ans par Thibault Passinge, le restaurant Mumi a accueilli depuis la rentrée le talentueux chef Romain Le Cordroch. Ce breton a beaucoup voyagé et travaillé dans des restaurants étoilés dans le monde entier (Sydney, Saint-Barthélémy,…
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Un séjour récent au Havre m’a incitée à vous encourager à découvrir le deuxième port de France, que le roi François 1er décida de créer en 1517. Ce port, à vocation militaire et commerciale, prit son essor au 18ème siècle,…
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Un nom classique a été donné à ce restaurant qui fut autrefois nommé Tour de Lyon, puis Taverne Karlsbräu, et enfin Relais d’Alsace. Rénové, rebaptisé, il a ouvert en septembre dernier, et propose une cuisine traditionnelle faite maison dans un décor rétro. Avec…
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Un hôtel Spa hors du commun, l’Hôtel Spa de FONTCAUDE à Juvignac à une dizaine de kilomètres de Montpellier. Entre mer Méditerranée et garrigue, le lieu-dit de Fontcaude, étymologiquement « Fontaine chaude », bénéficie de la présence de la source de la…
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Nous avons découvert aux portes de Paris, à Levallois-Perret, un comptoir gourmand qui combine le concept de bar à salades, à soupes et à tartes salées ou sucrées. Un plat du jour et quelques desserts sont également proposés. C’est un…
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Une nouvelle table d’exception dans le Quartier latin, le BBM (Bistro Buci Mazarine) Ce restaurant « bistronomique », dernier né du chef 2 étoiles Alain Dutournier, nous a littéralement conquises par l’indiscutable qualité gastronomique de la cuisine, l’efficacité d’un service prodigué dans une…
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Située en Basse Normandie, au centre du massif forestier des Andaines, la petite ville de Bagnoles de l’Orne est réputée depuis près de quatre siècles pour ses thermes. C’est l’unique station thermale du Nord-Ouest de la France, reconnue comme l’un…
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