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Le Tahin est une purée de sésame entier et décortiqué qui sert de bases à de nombreuses recettes. En voici quelques unes proposées par Lima et réalisées par Sophie Millot (créatrice culinaire, formée par Georges Blanc et Yves Mattagne). Fine…
Lire la suitePour 4 personnes INGRÉDIENTS : 300 g de Vacherin Fribourgeois AOP Pour le beurre de noisette 125 g de beurre demi sel 100 g de noisettes grillées Pour le crumble 50 g de petits sablés au beurre 20 g de…
Lire la suiteMini Madeleine Burgers Pour 6 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 5 min Ingrédients : Pour les madeleines façon pain perdu : 6 Madeleines 1 cuillère à soupe de moutarde aigre-douce 2 œufs 30 cl de lait 1 pointe de sel…
Lire la suiteA l’occasion de la sortie du dernier livre de recettes Tupperware « Chocolat et gourmandises » dans la collection Savoir-Faire ™, nous vous livrons deux délicieuses recettes –faciles et savoureuses-, testées et adorées ! Entre eux Deux Passion Choco 2O mn de préparation…
Lire la suiteCakes Pops Saint Valentin Temps de préparation : 15 minutes Temps de séchage : 15 minutes Ingrédients pour 4 Cakes Pops : – 1 Quatre-Quarts Pur Beurre Ker Cadélac – 1 sachet de pâte à sucre rose – 1 sachet…
Lire la suiteDélicieux gâteau du dimanche Préparation : 15 min – Cuisson : 25 min Ingrédients pour 6/8 parts • 4 cuillères à soupe de NUTELLA® • 200 g de farine • 200 g de sucre • 3 oeufs • 10 cl…
Lire la suitePoireaux en vinaigrette de Pruneaux d’Agen Pour 4 personnes 130 g de Pruneaux d’Agen dénoyautés 4 poireaux Quelques copeaux de Gouda vieux 1 cube de bouillon poule 1 bouquet garni 1 gousse d’ail 3 c. à soupe d’huile d’olive Fleur…
Lire la suiteCheesecake aux myrtilles Pour 4 à 6 personnes Préparation : 35 min Cuisson : 55 min Réfrigération : 12 h 600 g de fromage du type Philadelphia (ou St Môret) 175 g de spéculoos 75 g beurre demi-sel 130 g…
Lire la suiteChips de pommes maison, dés de pommes confites au cinq épices et mousse glacée au cidre A déguster un verre de cidre Doux Maeyaert ou du Doux Kérisac Préparation : 30 minutes Cuisson : 20 minutes Réfrigérateur : 2 heures Ingrédients pour 5…
Lire la suiteCAVIAR DE COURGETTES AUX SAVEURS GRECQUES SANS GLUTEN PAR ©ANNE LATAILLADE* Pour 4 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Niveau de difficulté : facile Repère prix : 1,33€** par personne Ingrédients : 4…
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