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Depuis plus de trente-cinq ans, la Scop Terre vivante édite des livres d’écologie pratique. Paru en août dernier, l’ouvrage intitulé Pommes ! Mes meilleures recettes (d’Amandine Geers, créatrice culinaire et Olivier Degorce, photographe) vous propose non seulement 45 manières de cuisiner…
Lire la suiteLe chou de la Reine Chou au thé matcha insert framboise ©Photo Sandra Mahut – Recette Cyril Rouquet-Prévost Pour 30 choux : 71 kcal par chou Temps de préparation : 1h Temps de cuisson : 40 minutes Ingrédients : Crème 40…
Lire la suiteNouveau livre de cuisine coup de cœur : Workshop FRUITS 75 techniques, 600 pas à pas Un livre de Thierry Molinengo Photographies de Michel Langot Ce livre génial nous apprend comment choisir, éplucher, découper – de façon artistique bien…
Lire la suiteLe 8 juin 2016, se sont déroulées au siège de l’UNESCO à Paris l’annonce du palmarès et la remise des prix du concours cofondé par SeaWeb Europe et l’Ecole Ferrandi de Paris, en partenariat avec le Lycée hôtelier de Dinard…
Lire la suiteLa marque néerlandaise Yarrah, leader sur le marché européen, propose aujourd’hui de nouveaux produits alimentaires 100 % bio et naturels pour les chiens et les chats. En effet, l’importance du « bien manger » se répandant de plus en plus,…
Lire la suiteMiaam, voici notre sélection très chocolatée pour Pâques 2016 ! Jours Heureux. Le Demi-Œuf en chocolat noir garni de délicieuses fritures en chocolat noir ou lait des de petits œufs choco/noisettes. (21,90 € les 300 grammes) Révillon. Oh ! Surprises…
Lire la suiteC’est l’hiver, le temps est maussade, nous avons froid et souvent, nous attrapons tous les microbes qui traînent. Il existe une façon saine, agréable, et pétillante de booster nos défenses immunitaires. En effet, faites le plein de vitamines avec des…
Lire la suiteParce qu’un peu de chocolat ou de sucreries fait toujours plaisir (et nous apporte douceur et réconfort pendant l’hiver), voici notre sélection de cadeaux gourmands pour la Saint-Valentin ! La Maison du Chocolat. Collection Coffrets Pop composés de Rouge Fascinant (ganache…
Lire la suiteVous pensez peut-être que confectionner de telles confiseries est banal ou chronophage. Détrompez-vous ! La recette que nous vous proposons, Truffes chocolat noir, orange douce et pistache, est signée Jean Hervé, fabricant reconnu depuis quatre décennies de produits bio et solidaires,…
Lire la suiteAdeptes des produits biologiques, particulièrement attirées par la fabrication maison de cuisine saine et gourmande, nous avons essayé des recettes de trois parutions récentes des éditions TERRE VIVANTE et tenons à vous faire partager notre satisfaction. La cuisine bio des…
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