Cette année, l’incontournable Salon du Chocolat a lieu du 31 octobre au 4 novembre 2012, Porte de Versailles, sous le thème « Les nouveaux mondes du chocolat ».
Au programme, 400 participants dont plus de 200 chefs et chefs pâtissiers internationaux et 160 exposants chocolatiers venus du monde entier.
Lors du défilé de mode chocolaté divisé en 6 tableaux, vous pourrez admirer les créations de :
– Mexique : Laurent Amelot pour DUPONT AVEC UN THÉ & Pauline LEPORATI, Patrice CHAPON & Léa LARCHEVÊQUE, Jacques BELLANGER & Clotilde DEBURE.
– Asie : Jean-Marc Rué et Keiko Orihara pour MONSIEUR CHOCOLAT & Karyne LAUHON, Frédéric CASSEL & Audrey LEMPESEUR, Maison RANNOU METIVIER & Sandrine BERTRAND.
– Inde : Philippe PASCOET & Daphnée SINFREU, Arnaud LARHER & Daphnée SINFREU, Baron Cocoa et Concept Chocolate & Sonia PHILIPPOT – JEÏTO.
– Afrique : Vincent Lechevallier pour MONBANA & Daouda SONKO, Vincent GUERLAIS & Marianne GALLAND.
– Brésil : Jean-Paul HÉVIN & Christelle DARIN et Sara LOPES, CÉMOI & Marianne GALLAND, Sébastien BOUILLET & Karyne LAUHON.
– L’Espace : Stéphane BONNAT & Valérie PACHE, PUYRICARD & Ben BRASS, Franck KESTENER & Raphaël SARRASIN, FERRERO & Cécile FREMY et Jean-Luc Decluzeau.
Joyeuse visite !
Infos pratiques :
VIPARIS, Porte de Versailles. Pavillons 5/2 et 5/3.
Du 31 octobre au 4 novembre 2012. De 10h à 19h.
Accès :
Parking : Porte de Versailles
Métro : Ligne 12 – station « Porte de Versailles », Ligne 8 – station « Balard»
Bus : Ligne 80 – arrêt « Porte de Versailles », Lignes 39, 42, 169 – arrêt « Balard »
Tramway : T2 / T3 : arrêt « Porte de Versailles »
Voiture : Par le boulevard périphérique intérieur : sortie « Porte de la Plaine » ou
« Porte de Versailles »
Par le boulevard périphérique extérieur : sortie « Porte de Sèvres » ou « Porte de
Versailles »
Tarifs :
Adultes : 13 € – Enfants jusqu’à 12 ans : 6,50 €
Gratuit jusqu’à 3 ans
Pré-vente :
Achetez vos billets dès aujourd’hui sur : www.salon-du-chocolat.com
Ou sur les sites www.fnac.com ou www.ticketnet.fr
Et dans les points de vente : Fnac, Virgin Megastore, Auchan, Leclerc, Cultura, Cora, Carrefour, Géant.
