Les 100 Lieux de la Gastronomie, Alain Bauer Laurent Plantier
Par Alain Bauer et Laurent Plantier, Editions Que Sais-je ? PUF Ce livre nous invite à un voyage gastronomique autour du monde, et des meilleures tables étoilées tout en présentant des marchés d’exception, des épiceries fines… Les auteurs nous…
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