Archives mensuelles
PRÉPARATION : 15 minutesTEMPS DE REPOS : 2 heuresPAS DE CUISSON INGRÉDIENTS pour 4 personnes• 3 tranches de saumon fumé• 4 crottins de Chavignol mi-secs• 1/2 botte de ciboulette hachée• sel• poivre• 100 g de crème fraîche Préparation : 1. …
Lire la suiteMorbier « comme un rouleau de printemps » à croquer aux herbes MBC (Menthe, Coriandre, Basilic) par Gilles Choukroun, chef du MBC Paris 17e Ingrédients (pour 4 personnes) :– 200 g de Morbier AOC– 100g de pousses de soja cru– 4 branches…
Lire la suiteBonbons de poire et verveine au Morbier, jus d’abricots par Gilles Choukroun, chef du MBC Paris 17e Ingrédients (pour 4 personnes) :– 200g de Morbier– 2 poires Comice– 4 branches de verveine fraîche– 2dl de jus d’abricot Préparation : 15…
Lire la suiteAlexandre Murat, fondateur du site joaillier Adamence.com et ancien président de l’association « Agir pour le Cambodge », crée une nouvelle collection bien nommée « Collection de la paix », dont une partie des bénéfices sera reversée pour financer deux…
Lire la suiteVoici une sélection de recettes à base de fromage de chèvre : Nonnettes fourrées au Rocamadour ou au Pélardon Pour 4 personnesPréparation : 10 minutesÀ servir : Amuse-boucheNiveau de difficulté : Facile Ingrédients :– 1 fromage de chèvre à…
Lire la suiteDans la série américaine Mad Men, les femmes arborent un look néo-bourgeois et une allure à la fois plantureuse et toujours parfaitement soignée. Pour ce faire, elles portent la lingerie adéquate : rétro, gainante et sculptante. Et cette lingerie, c’est la…
Lire la suiteConcours de lancement de Femme Attitude, avec Maidenform, partenaire de Janie Bryant, costumière de la série Mad Men. A l’occasion de la sortie de notre magazine féminin en ligne, Femme Attitude, nous nous associons avec la célèbre marque de lingerie…
Lire la suitePour les fêtes de fin d’année, réalisez ces deux cocktails savoureux, présentés par Joseph Akhavan, chef barman à la Conserverie, et par Joseph Cartron, le célèbre distillateur liquoriste nuiton ( www.cartron.fr ). LE PORTRAIT o 45ml Marc de Bourgogne…
Lire la suiteTestés et adoptés par la rédaction, ces produits font partie de nos indispensables… Argacos. Crème d’orchidée Cette crème est un petit trésor, grâce à son odeur délicate, sa texture idéale et bien entendu, grâce à ses vertus protectrices,…
Lire la suitePour 4 personnesPréparation : 20 minCuisson : 50 minMatériel : papier absorbant INGRÉDIENTS : o 2 pommes du Limousin AOPo 150 g de farine tamiséeo 75 g de beurre o 3 œufso 150 g de parmesan râpéo 50 g de…
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