saumonPRÉPARATION : 15 mn

RÉFRIGÉRATEUR : 20 mn

COÛT MOYEN : 2,05€ / personne

Recette Tupperware

Ingrédients pour 6 personnes

  • 1 échalote
  • 50 g de pousses d’épinards
  • 300 g de fromage frais (Philadelphia, St Môret, Carré frais…)
  • Sel et poivre
  • 6 grandes tranches fines de saumon fumé (± 300 g)

Préparation

saumon2À l’aide de l’Extra Chef, hachez finement l’échalote épluchée. Ajoutez les pousses d’épinards et hachez.

Retirez la Lame et ajoutez le fromage frais, salez, poivrez et mélangez à l’aide de la Spatule silicone. Ne mélangez pas trop pour conserver la consistance du fromage.

Placez le Moule à dômes dans la Boîte Igloo 2,25 l et chemisez chaque alvéole avec une tranche de saumon fumé en faisant en sorte qu’elle dépasse d’environ 3 cm tout autour.

Garnissez les alvéoles du mélange de fromage frais, rabattez le saumon pour fermer les dômes et tassez légèrement.

Placez au réfrigérateur minimum 20 mn.

par Helene
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